윈 팰리스·윈 마카오 식당들, 중국 와인 리스트 상 16개 받아…여행자에게는?

마카오의 윈 마카오와 윈 팰리스가 중국의 와인 목록 상인 '차이나 와인 리스트 오브 더 이어(China's Wine List of the Year)' 14회 시상식에서 상을 16개 받았어요. 마카오 데일리 타임스가 11월 2일에 전한 소식이에요.

무슨 상이에요?

와인 리스트 상은 식당이 손님에게 보여 주는 와인 목록(어떤 와인을 얼마나 잘 골라 두었는지)을 보고 주는 상이에요. 가장 높은 등급은 '잔 3개(3 Glasses)'예요.

어떤 식당이 받았어요?

기사에 나온 내용만 정리했어요.

• 셰프 탐스 시즌스(Chef Tam's Seasons): 윈 팰리스에 있는 미쉐린 별 2개 광둥 요리 식당이에요. 상을 5개 받았고, 그중에는 '홍콩·마카오·대만 올해의 와인 리스트'와 '마카오 최고 와인 리스트'가 있어요.

• 미즈미(Mizumi): '중국 최고 사케 리스트' 상을 2년 연속으로 받았어요.

• 스시 미즈미(윈 팰리스)와 윙레이(윈 마카오): 이번에 '잔 2개'에서 '잔 3개'로 올라갔어요.

• 가장 높은 '잔 3개'를 받은 식당: 모두 8곳이라고 해요. 기사에 이름이 나온 곳은 셰프 탐스 시즌스, 레이크뷰 팰리스, SW 스테이크하우스, 폰타나의 솔레마레, 드렁큰 피시, 스시 미즈미, 윙레이예요.

사람 상도 있었어요. 음료 담당 저스트 웡 이사가 '올해의 F&B 책임자' 상을, 셰프 탐스 시즌스의 소믈리에(와인을 골라 주는 사람) 트로이 장이 '뛰어난 소믈리에' 상을 받았어요.

여행자에게는 무슨 뜻이에요?

• 윈 팰리스(코타이)나 윈 마카오(반도)에서 특별한 저녁을 먹고 싶다면, 이번에 상을 받은 식당을 후보로 볼 수 있어요.

• 이런 상은 와인 목록을 본 상이라서, 음식 맛이나 가격을 알려 주는 건 아니에요. 가격, 영업 시간, 옷차림 규정은 예약 전에 호텔 공식 안내에서 꼭 확인하세요.

• 별을 받은 고급 식당은 자리가 빨리 찰 수 있어요. 여행 날짜가 정해지면 미리 예약하는 게 좋아요.

• 술은 적당히 즐기고, 술을 마신 뒤에는 운전하지 마세요. 카지노에 들를 때도 정해 둔 돈과 시간 안에서만 즐기세요.

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출처

• Macau Daily Times: Wynn secures 16 honors at China's Wine List Awards (2026년 11월 2일)

사진: OJ-JP / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0), WiNG / Wikimedia Commons (CC BY 3.0)